ワークのさまざまな性能要件に応じて、焼戻し温度に応じて、焼戻しは次のように分類できます。
（1）低温焼戻し（150-250°c）
低温焼戻しで得られる微細組織は焼戻しマルテンサイトです。その目的は、焼入れ鋼の高い硬度と耐摩耗性を維持することを前提として、焼入れ鋼の内部応力と脆性を低減し、使用中の亀裂や早期損傷を回避することです。主に各種高炭素切削工具、測定工具、コールドスタンピング金型、転がり軸受、浸炭部品等に使用され、焼戻し後の硬さは一般的にhrc58-64です。
（2）中焼戻し（350-500°c）
焼戻しにより得られた組織が焼戻しされたトルースタイトです。目的は、高い降伏強さ、弾性限界、および高い靭性を得ることです。そのため、主に各種ばねや熱間加工金型の処理に使用されています。焼戻し後の硬さは通常hrc35-50です。
（3）高温焼戻し（500-650°c）
高温焼戻しで得られる組織が焼戻し焼入れです。焼入れと焼入れ焼戻し処理として知られている高温焼戻し熱処理を組み合わせることは慣例であり、その目的は強度、硬度、可塑性を得ることであり、靭性はより優れた機械的特性です。そのため、自動車、トラクター、工作機械、その他の重要な構造部品であるコンロッド、ボルト、ギア、車軸などに広く使用されています。焼戻し後の硬さは一般的にhb200-330です。